Ciekawe przepisy

Przepis na Muffinki PAINS D’EPICE

Październik to dobry miesiąc na przetestowanie kilku świątecznych przepisów i przywołanie nadchodzących Świąt. Dzisiaj chciałam Wam zaproponować pyszne korzenne muffinki, które są bardzo delikatne i wilgotne w środku dzięki dodaniu konfitury pomarańczowej. Po prostu pycha! I gwarantuję Wam, że jak raz zrobicie to zagoszczą u Was na stałe nie tylko w czasie świątecznym. Składniki na […]

Ciasteczka czekoladowe przepis

Cookies – delikatne czekoladowe wnętrze Jedne z najlepszych ciastek jakie w życiu robiłam. A do tego to czekoladowe delikatne wnętrze. Warto poświęcić czas na ich zrobienie, a później wystarczy tylko się delektować smakiem. Wasze dzieciaki na pewno je pokochają 😉  Składniki na ciasteczka czekoladowe Dodatkowo: Krem przełożyć do silikonowej foremki na czekoladki, wypełnić 12 przegródek. […]

Tartaletki czekoladowe przepis

Składniki na ciasto do tartaletki Składniki na krem do tartaletki Wykończenie tartaletki Wykonanie ciasta do tartaletki Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto. Owijamy folią spożywczą i wkładamy na 2 godziny do lodówki. Po upływie czasu wyciągamy ciasto, rozwałkowujemy na grubość około 2 mm. Wycinamy kółka wielkości naszych foremek. Do posmarowanych wcześniej foremek wkładamy ciasto. Pieczemy w […]

Białkowe naleśniki wegańskie na bezglutenowe śniadanie

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Pobudza organizm do pracy oraz dostarcza energii – ma być odżywcze i przede wszystkim smaczne. Weganie lub osoby z nietolerancją laktozy mają znacznie utrudnione zadanie, jeśli chodzi o różnorodność posiłków. Szczególnie, jeśli chodzi o zdrowe śniadanie przygotowywane na szybko przed pracą lub szkołą. Dieta bez glutenu oraz dieta wegańska wiąże […]

Szybkie naleśniki białkowe z dwóch składników

Dieta wegańska z pewnością przynajmniej na początku nie jest prosta. Wynika to ze względu na trudności ze znalezieniem zamienników różnych produktów, a także składników, które dodajemy do codziennych potraw. Wiele ulubionych dań zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego lub białka mleka – np. mleko, jajka, śmietanę. Dlatego początki diety wegańskiej, jak i każdej innej są zdecydowanie najtrudniejsze. Marka […]

Objawy nietolerancji laktozy u niemowląt
W kategoriach: Ciekawe przepisy,

Cukier mleczny zwany laktozą, występujący w mleku, również w mleku matki ma bardzo cenne właściwości dla niemowlaków. Wspomaga prawidłową budowę tkanki mózgowej, wzmacnia wchłanianie magnezu, cynku i wapnia, korzystnie wpływa na rozwój flory bakteryjnej oraz stanowi źródło energii. W mleku matki znajduje się około 5-7 % laktozy.  Coraz częściej spotykamy się z nietolerancją laktozy u […]

Mleko bez laktozy dla niemowląt
W kategoriach: Ciekawe przepisy,

Czym jest nietolerancja laktozy? Nietolerancja laktozy to aktualnie coraz częściej spotykany problem. Boryka się z nim wiele osób, ale też coraz więcej dzieci w wieku do pierwszego roku życia.  Stanowi on szczególnie duże wyzwanie dla młodych mam, u dzieci których wykryto tę przypadłość. Mleko, jest bardzo ważnym dla rozwoju dziecka składnikiem.  Laktoza natomiast jest cukrem mlecznym. […]

Przepis na chleb bezglutenowy z napojem migdałowym

W ostatnim czasie w social mediach możemy zauważyć trend na pieczenie różnego rodzaju chleba. Czy to chlebka bananowego, żytniego czy bezglutenowego. Wynika to z faktu, że w ostatnim czasie sporo z nas przeszło na pracę zdalną oraz mieliśmy dużo więcej czasu wolnego, który można było wykorzystać właśnie na czynności, na które do tej pory brakowało […]

Zupa krem z pora - przepisy bezglutenowe

Motywacja do spożywania zdrowej żywności trwa w najlepsze, a my uważamy, że to coś naprawdę super! Zdrowe, zbilansowane żywienie ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie i organizm. Dostarczamy wielu witamin, wartości odżywczych i minerałów, które są niezbędne do prawidłowej pracy naszego ciała. Co więcej, zdrowa żywność poprawia naszą sylwetkę – nie tylko wyglądamy o wiele […]

Pudding ryżowy z truskawkami - dieta bezglutenowa i bezmleczna

Desery uwielbia każdy z nas, a w szczególności dzieci. Coraz częściej jednak staramy się wybierać dla naszych maluchów zdrową żywność, która nie tylko zaspokoi pragnienie na słodycze, ale dostarczy do organizmu cennych wartości odżywczych.Ponadto rodzice, których dzieci cierpią na nietolerancje pokarmowe mają o wiele trudniejsze zadanie związane z produktami bez glutenu i/lub bez laktozy.  W Centrum […]

Czekoladowa kasza jaglana z owocami, jako śniadanie bezglutenowe

Wraz z rozpoczęciem wakacji oraz przypływem wysokich temperatur zmieniają się nasze preferencje żywieniowe. Zdecydowanie spożywamy mniejsze i lżejsze posiłki oraz wybieramy te w formie bardziej orzeźwiającej. Przychodzimy do Was z kolejnym przepisem, tym razem na bezglutenowe śniadanie.  Jest to propozycja idealna dla całej rodziny! Ze smakiem będą zajadać się nie tylko nastolatkowie oraz osoby dorosłe, ale […]

Dania bezglutenowe - zupa krem z kalafiora

Gęsta i aksamitna, a przy tym bardzo prosta i szybka w wykonaniu – taka właśnie jest zupa krem z kalafiora! Doskonała propozycja na wiosenno-letni obiad. Do przygotowania dania wystarczą podstawowe składniki, które prawdopodobnie większość z nas ma w swojej lodówce. My zdecydowaliśmy się na wersję wegańską dodając napój kokosowy, ale jeśli nie masz problemów z nietolerancją laktozy […]